segunda-feira, 16 de março de 2009

copinhos delicía




1 lata de leite condensado
1 1/2 caixa de creme de leite
1 copo de iorgute natural
1 pacote de tang ( sabor que quiser)


é só misturar distribuir nos copinhos e usar a criatividade para decorar...

receita da minha amiga gisele bolos artísticos....

quarta-feira, 25 de fevereiro de 2009

petit four dois amores

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800g de farinha
500g de margarina sem sal especial pra bolo
250g de açucar
1 pitada de sal
1pitada boa de fermento em pó
3 ovos
amasse bem os ingredientes. modele os petit four... asse em forma untada.
banhe uma metade em chocolate branco deixe secar. depois banhe a outra metade em chocolate ao leite..

pudim de coco



1 lata de leite condensado
1 lata de leite
200ml de leite de coco
3 ovos
1 xic. de coco ralado

misture todos os ingredientes. despeje em forma untada e caramelizada e leve ao forno em banho maria.... mais ou menos 30 a 40 min.

dogão de forno


3 xic. de farinha de trigo
1 colher de açucar
30g de fermento
1 colher café de sal
1 colher sopa de margarina
1 ovo
agua morna qto baste

misture até soltar das mãos, sove bem. abra + fino que um disco de pizza, acrescente salsicha picada com cebolapicadinha. dobrea massaem cima cobindo o recheio acrescente mais uma camada de recheio em cima da dobra. faça mais uma dobra feche bem as bordas, pincele com ovo e salpique oregano...

receita da minha amiga joana darc da comunidade pães caseiro

queijadinhas


300g de açucar
350g de coco
100g de farinha de trigo
30g de queijo ralado
5 ovos ligeiramente batidos
75g de margarina
1 xic. de leite

misture o açucar, a farinha, o queijo ralado e o coco, adicione a margarina derretida e mexa.. junte os ovos e o leite aos poucos até obter uma massa líquida. coloque em forminhas de papel dentro de forminhas de empada e leve ao forno médio por+ou-40min.

receita do site nossas receitas..... autora ana claudia barros

segunda-feira, 23 de fevereiro de 2009

bolo 4 leites com chocolate branco


massa:
6 ovos
1 xi. de açucar
6 colheres de farinha
3 colheres de amido de milho
100ml de agua
1 colher de emulsificante
1 colher sobremesa de baunilha

bata tudo na batedeira até ficar volumosa asse em forma untada e forrada com papel por mais ou menos 30 min.
recheio 4 leites

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro gelado
200ml de leite de coco
15 colheres de leite em pó
1 colher de emulsificante
bata tudo na batedeira até ficar cremoso
espalhe sobre o bolo e salpique chocolate laka picado

cobertura chantily
na é poca de morangos eu coloco chocolate branco e morangos picados eu vendo muito esse bolo....

terça-feira, 27 de janeiro de 2009



recebi este selo da sorte da amiga anita do blog receitas uruguai-brasil
adorei o mimo, a anita como sempre é muito carinhosa...

este selo representa amor e sorte aos amigos blogueiros que amam verdadeiramente alguem ou alguma não importando a forma de demonstrar esse amor.. quer seja amor a família, ao parceiro a profissão,aos animais aos amigos virtuais ou não..qdo recebemos a joaninha dizem que recebemos sorte.. então que tenhamos muito amor e sorte...

para que a joaninha continue propagando amor e sorte tem algumas regras a serem cumpridas

linkar a pessoa que nos dedicou o selo, deixando um comentário no seu blog. escolher 5 pessoas para receber a sortee avisar a quem foi escolhida..


essa joaninha está saindo daki do meu blog carregada de muito amor e muita sorte para




ROSI - DEVORE-ME

GISELE - GISELE BOLOS ARTÍSTICOS E DOCES FINOS
ANA BELMONTE - BOLO COM PAPEL ARROZ
TATIANE - DELÍCIAS DA VIDA
ANITA - RECEITAS URUGUAI BRASIL

bombocado de laranja




5 ovos
1 xic. e 1/4 de farinha de trigro
500g de açucar
1/2 litro de leite
50g de margarina
100ml de suco de laranja
raspas de laranja a gosto


junte o leite e a margarina aqueça até derreter. numa tigela misture o açucar, a farinha e os ovos,bata bem com as mãos até ficar homogeneo. junte o leite e por ultimo o suco e as raspas. despeje com concha em forminhas untadas com marg polvilhadas com açucar e caramelizadas.. asse em banho maria....

segunda-feira, 26 de janeiro de 2009

torta de frango com catupiry




500g de farinha de trigo
250g de margarina
1 ovo
1 colher sobremesa de sal
100 ml de agua +ou- vá colocando aos poucos.

misture. sove bem até a massa ficar lisa. divisa a massa em 2 partes
abra com rolo, forre o fundo e lateral de uma forma de pizza, espalhe frango cozido, desfiado e refogado a gosto. sobre o frango espalhe catupiry abra a outra parte da massa e cubra a torta decore com tirinhas de massa, decore a gosto pincele com ovo batido e leve para assar de 45 a 50 min.forno a 180 graus..

cachorro quente assado



50g de fermento fresco
6 colher de sopa rasa de açucar
1 colher de sopa rasa. de sal
3 copos tipo americano de agua
1 copo americano de oleo
1 ovo
farinha áté dar ponto

dissolva o fermento com açucar junte os demais ingred.e vá acrecentando farinha aos poucos até a massa ficar macia e enxuta..
abra com rolo.. corte em discos...


recheo: salsichas aferventadas
3 tomates picadinhos
1 pimentão verde picadinho
1 cebola picadinha

faça um vinagretecom tomate o pimentão e a cebola temperando com vinagre e sal a gosto. coloque numa peneira para escorrer o líquido.

corte a salsicha ao meio sem separa-las passa mainese e coloque dentro delas o vinagrete. feche deixe crescer pincele com ovo ligeiramente batido. e leve pra assar