domingo, 14 de dezembro de 2008

rosquinhas de coco


3 colheres de fermento fresco
meia xicara de açucar
1 pitada de sal
200g de margarina
750ml de leite
farinha até dar ponto

amasse e sove bem qto mais, melhor.. abra com rolo e espalhe o recheio, enrole e corte em fatias de 2cm +ou-. deixe crescer pincele com ovo batido e leve ao forno até corar . retire do forno e pincele leite condensado diluído com um pouco de agua.


recheio

1 xicara de açucar
meia lata de leite condensado
2 ovos
2 colheres de margarina
200g de coco ralado misture bem e tá pronto para ser usado.