quarta-feira, 20 de janeiro de 2010

bolo de frutas..


bolo de frutas.....

5 gemas (claras em neve)
2 xic de açucar
150g de margarina
1 copo de leite
4 xic de farinha de trigo
1 colher sopa de fermento em pó
2 colhers de essencia de laranja


bata as gemas com o açucar e a margarina até ficar cremoso. junte os demais ingredientes,sempre batendo na velocidade média. desligue misture as claras em neve.

junte 1 xic de chocolate granulado
1 maçã cortada em cubinhos
1 xic de frutas cristalizadas
1 xic de uvas passas
1 colher de raspas de limão misture bem sem bater
despeje em forminhas individual de aluminio ou de furo central untada e enfarinhada. leve ao forno até que enfiando um palito saia limpo. rende 12 bolos. decore com fonda´t e frutas cristalizadas.

6 comentários:

R.correia disse...

deve ficar uma delicia...
bj e boa semana

isabel disse...

Ficaram fabulosos! Adorei o aspecto e gosto imenso de bolo de fruta. Parabéns pelo blog que acabo de conhecer e ainda bem!
beijinho.

doce é tudo de bom disse...

obrigada r.correia e isabel, por comentar. façam essa massa é maravilhosa muito gostosa..bjussss

Missy disse...

olá e obrigada por ser minha seguidora,
adorei muito o seu blog que deu para babar !

bjka e bom fim de semana

Doces Abobrinhas da Roberta disse...

1 kilo a mais para mim...rs!! um bj doce e apareça nas abobrinhas. vou seguir para voltar mais vezes.

Belocas disse...

Que bolo lindo...
Os meus filhotes tem a mania que não gostam de frutas cristalizadas, mas este bolo vai ficar guardadinho no meu caderno porque brevemente ....
Bjs