quinta-feira, 15 de janeiro de 2009

rosca de doce de leite com frutas



1 tablete de fermento fresco
meia xic. de açucar
250ml de leite
5 gemas
1 colher (café) de sal
2 colher (sopa) de margarina
450g de farinha de trigo

misture o ferm. o açucar, junte o leite as gemas o sal,e a margarina, misture bem por ultimo junte a farinha aos poucos até a massa soltar das mãos.sove bem a massa. abra com rolo. espalhe o recheio.

recheio: doce de leite, frutas cristalizadas uva passa.

enrole corte em fatias e arrume as numa forma redonda sem buraco, untada.deixe crescer pincele com ovo, e com bico fino faça contorno com creme de confeiteiro no encontro das rosquinhas.leve para assar pincele com leite condensado diluido com um pouco de agua. decore com cerejas cortadas ao meio e passe coco ralado em volta...

10 comentários:

*-._.-* Anita *-._.-* disse...

Nil.... amei isto! afffffff amiga! Tá muito linda e a receita me parece ótima... Me deu água na boca por esta rosca...

Olha já anotei a receita, qualquer dia posto o resultado lá no meu blog...

bjsssssssss

Nataly disse...

OII MINHA LINDA COMO ESTOU CONTENTE
VOCÊ É UMA PESSOA ABENÇOADA QUE APARECEU EM MINHA VIDA,EU ADORO ESSAS TUAS RECEITA E VOCÊ FEZ A ROSCA QUE EU ERA LOUCA PRA FAZER E DEGUSTAR,MUITO OBRIGADA POR ATENDER MEU PEDIDO,QUE DEUS E TODOS OS ANJOS TE PROTEGE SEMPRE,ABENÇOANDO TUAS MÃOS PRA TUDO QUE TOCAR SER ABENÇOADO;;BEIJOS NO SEU CORAÇÃO;;;

BOLO COM PAPEL - Ana Belmonte - disse...

Nil!!
que delicia de rosca doce, tbm vou
pegar essa receita que com certeza é deliciosa!!
beijos

doce é tudo de bom disse...

obrigada anita,nataly e ana que bom que gostaram..... que DEUS abençoe muito vcs... nataly fiquei comovida com tão lindas palavras,contente estou eu pela sua visita, volte sempre... bjussssssss

Nani disse...

Que delícia de rosca, adorei a receita e parabéns pelo blog, conheci através do blog da Teia, bom fim de semana, ;)

Rosana Albuquerque disse...

Nossa que linda!!!Adoro pão e essa rosca deu água na boca.. Parabéns pela receita e pelo blog!!

Rosana Albuquerque disse...

Amiga...
Obrigada pela visita e por ser seguidora.
Vc é muito gentil...
Estarei por aqui sempre..deixando comentários e anotando suas receitas.
Bjs.

Tatiane de Mattos Toso disse...
Este comentário foi removido pelo autor.
Tatiane de Mattos Toso disse...

Adorei essa receita e divina

Rosana Albuquerque disse...

Olá!!! Nil
Deixe um mimo pra vc no meu blog, dá uma passadinha por lá.
Bjs